今日の一皿 マラウイの首都リロングウェのワンプレート飯 （Lilongwe, Malawi）
今日の一皿はアフリカはマラウイの首都リロングウェのワンプレートごはん
リロングウェはマラウイの首都で、海外からの駐在者も暮らしているため、外国人や日本人も楽しめるようなレストランが数～数十軒あります。この写真はPapaya（パパイヤ）というリロングウェの中心地にあるお店で食べたもの。2019年7月現在も存在しているかはわかりません。まっ、今の時代、グーグルで調べれば営業か閉店しているかわかるはず！
焼き飯や、ナチョス、ケサディーヤなどメキシカンスタイルの料理を売りにしており、オープンスペースで気軽に食事ができるお店。味はそこそこかな（笑）。あと、フルーツジューズも美味しかった記憶が…ぜひ！！！
こちらはマラウイ料理のローカル料理・市場編ということで、 現地の人がよく食べるお昼ご飯やちょっとした間食などをご紹介。ローカルマーケット（市場）の様子も写真でお伝えしています。
